Патиссон Каравай включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в 2002 г. Оригинатор и производитель - ООО "СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКАЯ ФИРМА "МАНУЛ". Авторы - сотрудники ООО "СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКАЯ ФИРМА "МАНУЛ".
Патиссон Каравай - скороспелый сорт, вступает в плодоношение на 50-60-й день от всходов. Плоды тарелочной формы со слабо выраженными фестончатыми краями, в технической спелости слабо-зеленой окраски с белой мякотью. По сравнению с сортом Белый 13 кожица плодов Каравая дольше остается мягкой, не так быстро грубеет.
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ДОСТОИНСТВА: высокая насыщенность женскими цветками, компактный куст высотой